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Mai
Adoro alcaparras. No início dos anos 1990, enquanto estudante de Engenharia Agrícola da Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro (UTAD), fizemos uma visita de...
Publicação por admin
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Mai
Hoje é o Dia Internacional do Fascínio das Plantas, um evento comemorado por toda a Europa, que visa juntar todos os que se sentem...
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Mai
Entre os dias 16 e 18 de maio, a cidade do Porto celebra o Dia Internacional dos Museus 2026 com um programa vasto e...
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Mai
Fui durante 22 anos empresário agrícola e agricultor profissional urbano. Atualmente continuo envolvido com a agricultura enquanto consultor profissional.
Vivi a agricultura dentro da cidade,...
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Mai
Nas cidades portuguesas cresce, de ano para ano, a ideia de que as plantas estão a tornar as pessoas mais doentes. E é fácil...
18
Abr
Considero que o universo da fermentação e das interações entre alimentos e microbioma constitui uma das áreas de conhecimento mais promissoras e necessárias no...
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Abr
A missão Artemis II levou astronautas a contornar a Lua, num voo que reabre uma história interrompida desde o ano em que nasci. Entre...
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Abr
Durante muito tempo olhámos para estas pequenas frondes flutuantes como um mero adorno das zonas húmidas ou um incómodo nas valas agrícolas. Passavam despercebidas,...
09
Abr
Sabia que as flores de magnólia podem transformar-se num picle surpreendente e delicioso? Cá em casa já há alguns anos que fazem parte essencial...
08
Abr
Já pensou que um alimento tradicional pode ajudar o seu corpo a lidar com um dos maiores problemas ambientais da atualidade?
Um estudo recente mostrou...