Comi uma salada de espinafres, dos verdadeiros, daqueles com S grande (Spinacia oleracea).
Sem exagero, costuma dizer-se que os seus princípios ativos são tantos que...
Entre a botânica, a cozinha e a nutrição, as palavras mudam de rosto conforme o lugar onde são ditas. Hortaliças, hortícolas, legumes, verduras, vegetais,...
Na década de 1990, no deserto do Arizona, ergueu-se uma promessa de perfeição. Chamaram-lhe Biosphere 2. Um mundo encerrado em vidro e aço, cuidadosamente...
A Negrilho Consulting está agora oficialmente registada como marca da União Europeia.
O reconhecimento pelo EUIPO, o European Union Intellectual Property Office, reforça o nosso...
A segurança alimentar de plantas novas ou esquecidas, utilizadas como ingredientes alimentares, não nasce da confiança ingénua nem do medo instintivo. Constrói-se, como sempre...
Formador: Luís Alves | Organização: Ordem dos Engenheiros – Região Norte (OERN)
Competências de Saída Formação e-learning – Agricultura Regenerativa e ESG
– Capacidade de analisar...
Há muito tempo, quando a memória dos nossos corpos deixou de ser suficiente, começámos a escrever. Primeiro gravámos em argila, depois entalhámos em pedra,...