Muitas pessoas querem experimentar a fermentação, mas não sabem por onde começar ou sentem que é demasiada informação.
Os mini-ebooks temáticos nasceram exatamente para isso.
São guias práticos sobre fermentação, pensados para quem quer começar de forma simples ou aprofundar um tema específico.
Cada mini-ebook é um excerto do ebook completo – Aprenda a Fazer Vegetais Fermentados e foca-se num só tema, como:
- Chucrutes;
- Picles fermentados simples;
- Picles fermentados mistos;
- Kimchi;
- Fermentados para o sistema imunitário;
- Molhos e pastas fermentadas.
São ideais para quem:
- Quer fazer um investimento menor;
- Ainda não tem a certeza se vai gostar;
- Já faz algumas receitas, mas quer alargar o leque ou aprofundar um tema específico.
Uma forma simples e acessível de trazer a fermentação para a cozinha, sem complicações.
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